Дизайн інтерєру кухні


« Промінь світла в темному царстві   |   Як продовжити відносини з кухнею »

Кухня - це сама сімейна частина Вашої квартири або удома, призначена для приготування пищи, і де члени сім’ї трапезують.

Дизайн інтер’єру кухні припускає собою не тільки її зовнішній вигляд, а ще і розташування всіх елементів меблів і побутової техніки на тих місцях, де вони будуть максимально зручними для Вас і що оточують. Дизайн меблів повинен поєднувати в собі компактність, зручність, функціональність і приємний зовнішній вигляд.
Правильне оформлення інтер’єру кухні також несе господині побутовий комфорт, затишок, широкий простір для її дій в приміщенні кухні, і отже, витрачатиметься менша кількість часу на приготування пищи. Кухня є своєрідним поєднанням трьох протилежностей - плити, миття і холодильника.
Для кожного з цих елементів потрібний хоч би мінімум власного простору, але в той же час вони не повинні отстоять дуже далеко один від одного. Відповідно до цього холодильник, миття, плиту потрібно розмістити в одному ряду або буквою “Г”, незалежно від площі кухні.

Дизайнери радять при проектуванні кухні дотримуватися послідовності робочих місць відповідно до технології приготування пищи:

1. холодильник, розташований в зоні зберігання продуктів;

2. робоче місце для попереднього чищення продуктів;

3. миття продукту, в цій зоні також розташований контейнер для відходів;

4. остаточне оброблення продукту, різка, шинкування і т.п.;

5. теплова обробка пищи, вариво;

6. сервіровка готового продукту.

Останнім часом змінилася сама ідея, сама філософія кухні. На кухні можна готувати, можна приймати гостей, перетворити її на бар, встановивши стійку і високі табурети. Зараз кухню не ховають, а демонструють у всій красі. Новітні технології дозволяють не тільки виділити кухонну зону в квартирі, але і взагалі зробити її найголовнішим акцентом інтер’єру квартири.

Практичні ради з облаштування кухні:

Posted under кухня від on Monday 23 February 2009 at 09:15