Водні процедури
Кінець кінцем таке миття цілком здатне стати не менш зручною і функціональною, чим багаточаша. Але вона є предком сучасних конструкцій і у будь-якому випадку не дозволить проводити розморожування продуктів і миття посуду одночасно, дотримуючи гігієнічні норми.
Крило (або сушарка) - найважливіший функціональний елемент кухонного миття. Воно є своєрідним продовженням столешніци, на яке можна ставити гарячі сковорідки, каструлі (при близькому розташуванні плити), вимитий або брудний посуд, класти овочі, фрукти і т.п. вода, що Потрапила на крило, стікатиме в чашу або в спеціальний зливний отвір, приєднаний до каналізації.
Це дозволяє використовувати сушарку для розморожування продуктів, коли чаші зайняті. Миття може мати одне крило справа або зліва і два крила, розташованих по обидві сторони чаші або чаш. Вибір варіанту визначається наявною кухонною площею, взаємним розташуванням функціональних вершин робочого трикутника і зручністю.
Вважається, що миття двохчаш гігієнічніше, але за наявності великого асортименту сучасних миючих і дезинфікуючих засобів можна якісно відмити і одинарне миття. Отже, …
Водні процедури →




